肝硬化适当吃些红薯是可以的，不会对目前病情造成太大影响，但不建议一下子进食过多。

红薯里面含有的维生素以及微量元素是比较丰富的，并且膳食纤维含量较多，因此对于患有肝硬化的患者，在患病期间适当吃些红薯是可以的，既可以补充身体营养，又有利于促进胃肠道蠕动。

但是不建议一下子进食太多，这样有可能会导致血糖水平出现波动；还有不建议进食太硬的红薯，这样会加大肠胃负担，严重的可能会导致食管胃底静脉曲张破裂出血。

患有肝硬化的患者，平时在饮食上建议还是以易消化的食物为主，比如可以适当吃些山药以及薏米等；同时要适当补充些蛋白质，这样可以提高身体抵抗力。